EthiopiaOut of stockKeramo Lot#2. Café de Etiopía.
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55,60 €/kg
13,90 € for 250 g · about 1,00 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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What Kima Coffee says about this coffee
Perfil Sensorial: Arándano; Mora y naranja sanguina
Región: Sidama
Altitud: 2.300 msnm.
Productor: Daye Bensa
Proceso: Natural
Varietal: Heirloom
Los productores de Keramo viven en lo alto de las hermosas montañas de Bombe y tienen una relación de subcontratación con Daye Bensa. El grupo de productores subcontratados está formado por unos 1.500 agricultores en varias partes de la cordillera, y estos productores entregan su café a la estación de lavado Keramo de Daye Bensa. Las principales variedades son JARC 74112 y variedades locales cultivadas. Debido a las asombrosas elevaciones de hasta 2300+ metros, los granos son muy densos, con grandes concentraciones de los tamaños de pantalla más pequeños (la mayoría está en 13-14). El Keramo Natural se seca en lechos africanos, con mallas y sábanas de plástico limpias, durante unos 14 a 18 días. Las cerezas se descascaran localmente para obtener granos naturales sin clasificar y se transportan a Addis para su posterior clasificación final. Daye Bensa trabaja con varias comunidades de productores externos de quienes reciben cerezas y trabaja con múltiples estaciones de lavado en el área de Bensa, Sidama, algunas de las cuales s…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Variety
“Productor: Daye Bensa Proceso: Natural Varietal: Heirloom Los productores de Keramo viven en lo alto de las hermosas montañas de Bombe y tienen una relación de subcontratación con Daye Bensa.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
“Región: Sidama Altitud: 2.300 msnm.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Roasted for
…arandanos Cafetera de Filtro Cafetera italiana o moka Café de Bosque citricos Cítrico Ecológico Espresso Etiopia Fermentación seca Floral Frambuesa Frambuesas Fruta Fruta Roja Frutos rojos Heirloom Moras Naranja Naranja sanguina Orgánico África… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 4 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.
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