EthiopiaDimtu, Etiopía
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62,00 €/kg
62,00 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 1,12 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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What Harmony Roasters says about this coffee
En Guji, Etiopía, el café es parte esencial de la vida comunitaria: se utiliza en ceremonias de reconciliación, matrimonios y como símbolo de hospitalidad. La empresa Gujoo Trading, fundada por Biniyam Aklilu, trabaja con agricultores locales comprando cerezas de café, procesándolas en estaciones de lavado y exportando un producto de especialidad. Además de pagar precios premium, ofrecen capacitación técnica a los productores.
El negocio tiene raíces familiares: el bisabuelo de Biniyam fundó la primera finca cafetera de Guji, su abuelo abrió la primera estación de lavado y su padre inició un negocio de exportación. Biniyam, inspirado por esta herencia, decidió continuar el legado y crear su propia empresa.
Aunque enfrentó dificultades para conseguir financiamiento y superar la falta de credibilidad como joven emprendedor, logró consolidar Gujoo, que hoy funciona con espíritu de startup. Durante la cosecha, el trabajo es intenso y continuo, lo que exige compromiso total del equipo.
Para Biniyam, el café no es solo un negocio sino una pasión que lo conecta con el mundo y lo impulsa a superar retos. Además, busca generar un impacto social en su comunidad, como con la distribución d…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Variety
Recomendado para Espresso y Filtro Origen Etiopía Productor Biniyam Aklilu Región Oromia, Guji Estación de Lavado Dimtu Altura 2150 msnm Proceso Lavado Variedad Heirloom… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
“En Guji, Etiopía, el café es parte esencial de la vida comunitaria: se utiliza en ceremonias de reconciliación, matrimonios y como símbolo de hospitalidad.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.
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