UgandaEspresso Italo
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38,90 €/kg
38,90 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,70 € for an 18 g espresso dose
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What TRYST Coffee says about this coffee
Espresso Italo – classic dark. Unser Blend für alle, die gerne einen kräftigen, vollmundigen Espresso mögen, mit ein bisschen Wumms. Aromen von Bitterschokolade, Karamell und Nüssen sowie einer schönen Süße.
Italo wird allen Ansprüchen gerecht, die du an einen klassisch italienischen Espresso hast: Röstaromen, satte Crema und kräftige Aromen, die auch in einem Cappuccino nicht untergehen. Eine dezente Bitternote rundet den Geschmack angenehm ab, ohne dabei dominant zu sein.
Wir haben einen Röstgrad gewählt, der schöne Röstaromen hervorbringt, die Süße des Kaffees betont und dabei nicht zu bitter wird. Der Kaffee eignet sich daher besonders für Getränke mit Milch.
Geröstet für Espresso.
Das ist drin:
50% Brasilien Cafeina Produzent: Cafeina Womens Group Anbauhöhe: 1.100m Varietät: Yellow Catuai Process: pulped natural
30% Peru Cajamarca Produzent: Aproexport Anbauhöhe: 1.200m Varietät: mixed varieties Process: washed
20% Uganda Canephora Produzent: Smallholder Farms Anbauhöhe: 600-800m Varietät: Mixed varieties Process: natural
Wir empfehlen folgende Extraktion:
Dosis in: 19,8g Shot out: 46g Zeit: 29 Sek.
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What TRYST Coffee says about itself
Fairtrade
“Deshalb zahlen wir den Farmer:innen ein Vielfaches des Weltmarktpreises und sogar weitaus mehr als „Fair Trade“ oder „Bio“ zertifizierte Kaffees.” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Where each fact came from
Processing
…process: washed 20% Uganda Canephora Produzent: Smallholder Farms Anbauhöhe: 600-800m… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Producer
…produzent: Aproexport Anbauhöhe: 1.200m Varietät: mixed varieties… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 2 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.