EthiopiaOut of stockCafé Etiopía Dukamo 20% off
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66,00 €/kg
66,00 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 1,19 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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What Santa Roaster says about this coffee
Descripción
·Notas: Albaricoque, Mandarina, Vino Rosado.
·Proceso: Natural Anaeróbico Sleeping Bag.
·Variedad: 74110, 74112 y 74158.
·Cosecha: 2025.
·Altura: 1.900 – 2.000 msnm.
·Criba: 14/16.
·Puntuación SCA: 89 puntos.
·Recomendado: Omniroast.
·Región: Sidama.
·Finca: Gatta.
·Productor: Familia Dukamo.
Orígen
El Proceso “Sleeping Bag”: Se utiliza un material opaco que retiene la humedad. El proceso se alterna entre etapas abiertas y cerradas. Cuando el café se abre y se esparce uniforme se produce un secado normal en la superficie. Además, periódicamente, el café se cubre muy bien con material, como en un saco de dormir. Esta técnica aumenta en gran medida la fermentación y le permite mantener la alta densidad del grano. Las notas afrutadas y vinosas suelen acompañar y estar muy presentes en esta técnica.
Envíos y Entrega
·Ofrecemos envíos a Península (España y Portugal) en 24–72 horas (días laborables).
·Para destinos fuera de la península (Baleares, Canarias, Ceuta, Melilla y resto de Europa), consúltanos condiciones.
·También puedes recoger gratis tu pedido de lunes a viernes de 9 a 18 hs en nuestra tienda Santa Roaster (C/ Tomás Heredia, 3, Soho, Málaga).
Co…
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What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Santa Roaster says about itself
SCA member
…cursos y talleres Barista no se nace, se hace FORMACIÓN CERTIFICADA SCA Formación profesional con certificación internacional, basada en los estándares de la Specialty Coffee Association -SCA- , para impulsar tu carrera en el mundo del café. part of a longer passage their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
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