Coffees Bergsträßer Kaffeerösterei
IndonesiaJava
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36,90 €/kg
36,90 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,66 € for an 18 g espresso dose
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What Bergsträßer Kaffeerösterei says about this coffee
Java Kaffee - Ein Geschmackserlebnis aus Indonesien
Java Kaffee stammt aus einer Region mit idealen Anbaubedingungen in Indonesien. Die Plantage ist seit der niederländischen Kolonialzeit in Regierungsbesitz und wird von lokalen Familien seit Generationen gepflegt. Die sorgfältige Pflege der Plantagen führt zu hochwertigem Arabica-Kaffee mit einem einzigartigen Geschmack.
Bohnensorten und Herkunft
Eingebettet in eine malerische Umgebung aus Vulkanen und üppigen Wäldern erstrecken sich die Jampit-Kaffeeplantagen, auf denen edler Arabica-Kaffee in großer Höhe gedeiht. Insgesamt umfasst das Anwesen ca. 3.000 Hektar Regierungsland, dessen Anbauhistorie bis in die niederländische Kolonialzeit zurückreicht. Vor Ort arbeiten lokale Familien seit Generationen mit einer außergewöhnlichen Hingabe an der sorgfältigen Pflege der Kaffeepflanzen. Ihr überliefertes Wissen sorgt für die Bewirtschaftung von gemulchten Böden und akkurat beschnittenen Pflanzen, was den einzigartigen Geschmack des Kaffees ausmacht. Abseits des Kaffeegenusses lockt die Region mit ihrer atemberaubenden Landschaft, in der majestätische Vulkane wie Mount Ijen und Mount Merapi die Szenerie prägen. Die umliegend…
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What the roaster says about where it came from
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Where each fact came from
Altitude, lowest
“Eigenschaften Herkunft Indonesien Anbauhöhe 1.100m - 1.600m Aufbereitung Gewaschen Intensität 2/5 Säure 4/5 Genießen Sie den Java Kaffee und lassen Sie sich von seinem reichen Erbe und unverwechselbaren Geschmack verzaubern.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Species
“Die sorgfältige Pflege der Plantagen führt zu hochwertigem Arabica-Kaffee mit einem einzigartigen Geschmack.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
“Java Kaffee - Ein Geschmackserlebnis aus Indonesien Java Kaffee stammt aus einer Region mit idealen Anbaubedingungen in Indonesien.” the roaster’s page (opens in a new tab)
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