ColombiaOut of stockRed Plum. Café de Colombia
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79,60 €/kg
19,90 € for 250 g · about 1,43 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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Farm named
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What Kima Coffee says about this coffee
Perfil Sensorial: Ciruela Roja, Caramelo y especiado
Origen: Colombia
Finca: paraíso 92
Región: Cauca
Proceso: fermentación anaerobia láctica con lavado de choque térmico
Varietal: Colombia
Granja Paraiso 92 es una finca familiar que produce +35 varietales diferentes utilizando sistemas de cultivo altamente innovadores. también cuenta con su propio laboratorio de microbiología, laboratorio de calidad y planta de procesamiento.
Wilton Benítez es el cerebro detrás de algunos de los cafés colombianos más aclamados.
Ingeniero químico convertido en productor de café de primer nivel, conocido por sus evasivas y aclamadas técnicas de procesamiento de choque termico,Tiene una vida de experiencia en la producción y procesamiento de café exótico, con varios premios por la calidad de sus cafés.
Es un procesador Q profesional, catador, tostador y productor. Con 16 años de investigación en café, microbiología del café y química del café. Apasionado por la tecnología, la biotecnología y el desarrollo de nuevos equipos que faciliten y garanticen la calidad del café y con trayectoria en la producción de cafés únicos, e investigando sobre los diferentes factores que influyen en la cali…
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What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Region
“Región: Cauca Proceso: fermentación anaerobia láctica con lavado de choque térmico Varietal: Colombia Granja Paraiso 92 es una finca familiar que produce +35 varietales diferentes utilizando sistemas de cultivo altamente innovadores.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 3 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.