ColombiaLa Colombia, Colombia
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64,00 €/kg
64,00 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 1,15 € for an 18 g espresso dose
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What Harmony Roasters says about this coffee
Información sobre los productores de este Café de especialidad La Colombia:
Hertson Bernal — Finca La Esperanza
Hertson Bernal llegó a la Finca La Esperanza en 2006, después de años trabajando junto a su hermano Jesús en la administración de una finca cafetera. Con el ahorro que consiguieron gracias a un cultivo de lulo, pudieron comprar una tierra que en aquel momento estaba prácticamente abandonada: cafetales viejos, casa en mal estado, beneficio deteriorado y sin secadero.
Desde entonces, La Esperanza se ha convertido en un proyecto familiar construido paso a paso. Hertson renovó los cafetales con variedades como Caturra, Castillo, Colombia y Cenicafé, mejoró el beneficio, construyó su casa y creó mejores condiciones para quienes trabajan en la finca.
Su interés por el café de especialidad empezó al participar en ferias locales, donde descubrió el potencial real de su café. Hoy, La Esperanza es una finca viva, trabajada por la familia y por un pequeño equipo local, con una idea muy clara: mejorar cada cosecha sin perder el vínculo con la tierra.
Luis Antonio Contreras — Finca El Descanso
Luis Antonio Contreras creció trabajando el café en la finca familiar. Tras el falleci…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Variety
“Desde entonces, La Esperanza se ha convertido en un proyecto familiar construido paso a paso. Hertson renovó los cafetales con variedades como Caturra, Castillo, Colombia y Cenicafé, mejoró el beneficio, construyó su casa y creó mejores condiciones para quienes trabajan en la finca.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Farm
Finca El Descanso. La finca… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Country of origin
“Información sobre los productores de este Café de especialidad La Colombia: Hertson Bernal — Finca La Esperanza Hertson Bernal llegó a la Finca La Esperanza en 2006, después de años trabajando junto a su hermano Jesús en la administración de una finca cafetera.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
“Edwin Narváez — Finca La Esmeralda Edwin Narváez produce cafés en La Esmeralda, una finca situada en Huila.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
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