KenyaKENYA KIAMBU
Not stated by the roaster
No price read yet
We hold this roaster's bag sizes but have never successfully read a price from their shop. That is our gap, not theirs — their own page will have the price.
We take no commission and no payment for placement.
What GUIDO COFFEE says about this coffee
Această cafea provine din inima regiunii Kiambu, cunoscută pentru solurile vulcanice roșii și climatul răcoros. Ferma Wamuguma, parte din Ritho Farmers’ Cooperative Society, reunește peste 600 de mici fermieri locali, care livrează recoltele la stația de procesare. Aici, tradiția se îmbină cu infrastructura modernă: boabele sunt spălate, fermentate și uscate pe paturi africane ridicate, cu o grijă ce asigură consistență și calitate fiecărui lot. În ceașcă, surprinde printr-o aciditate vibrantă și complexă: note intense de coacăze negre, accente de rodie și o finețe florală care amintește de ceaiul de trandafir. Este expresia clasică a terroir-ului kenyan – fructat, intens și elegant.
O recomandăm pentru espresso celor care caută un shot luminos și sofisticat, dar și pentru metode alternative, unde aromele fructate capătă o claritate spectaculoasă.
ȚARA: Kenya |
REGIUNE: Kiambu |
FERMA: Wamuguma |
ALTITUDINE: 1600 – 1800 m |
VARIETATE: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11 |
METODA DE PROCESARE: Spălată
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
A further 4 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.