HondurasHonduras Marcala Organic SHG EP
Not stated by the roaster
113,75 lei/kg
113,75 lei for 1 kg, their cheapest per kilo · about 2,05 lei for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What Maison du Cafe says about this coffee
Café Organico Marcala S.A. (COMSA), cooperativa din Marcala, Honduras, care produce acest sortiment de cafea, reușește să surprindă piața cafelei de la nivel mondial prin faptul că sortarea boabelor de cafea, după recoltare, se face manual. Acest lucru înseamnă grijă și atenție sporite pentru produsul finit, întrucât procesul manual de selecție permite înlăturarea totală a boabelor care au defecte.
COMSA se diferențiază și prin faptul că investește o bună parte din veniturile pe care le realizează anual în pregătirea specialiștilor din domeniul cafelei, a celor care vor conduce în viitor așa-numita Finca Umana (Ferma Humana). Numai că educația nu e singurul domeniu pe care COMSA pune accent. Conexiunea cu natura și abordarea armoniei dintre oameni și mediul înconjurator reprezintă una dintre filosofiile fără de care COMSA n-ar mai putea funcționa la fel de bine ca în prezent. A fi parte din familia COMSA e o mare responsabilitate pentru noi, căci știm cât de important e ca boabele de cafea să fie prăjite perfect, astfel încât iubitorul de cafea să simtă din plin aroma și beneficiile unei cafele!
Honduras Marcala Organic presupune timpi de fermentație și de uscare mult mai lungi…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Organic certification
“Honduras Marcala Organic presupune timpi de fermentație și de uscare mult mai lungi decât alte sortimente de cafea obișnuite, ceea ce-i conferă o calitate net superioară.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Species
“Așadar, pentru o experiență inedită în materie de cafea, Honduras Marcala, o cafea 100% arabica, în care aciditatea medium- ridicată și tăria medie se combină perfect , devine alegerea ideală!” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.