ColombiaPopayan Reserve Decaf
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51,90 €/kg
51,90 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,93 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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What Kaffeekirsche Roastery says about this coffee
Herkunftsland
Kolumbien
Region
Papayan Cauca
Aufbereitung
Sugar Cane Decaf
Varietät
Castillo, Colombia
Anbauhöhe
1.500 – 2.070 masl.
Geschmack
Zuckerrohr, Kakaonips, Bergpfirsich
Körper
fruchtig
Süße
sehr präsent
Säure
mild
Dieser entkoffiinierte Kaffee wird von ausgewählten Farmen in der Region Popayan produziert. Der Kaffee wird vor Ort gemahlen und nach Caldas transportiert, wo er entkoffeiniert wird. Das Entkoffeinierungsverfahren für diesen Kaffee ist einzigartig. Das Koffein wird mit einem natürlichen Nebenprodukt aus Zuckerrohr und Wasser aus dem Kaffee extrahiert. Dieses Verfahren vermeidet übermäßige Temperaturen, wie sie bei anderen Entkoffeinierungsverfahren üblich sind, und hinterlässt einen Kaffee mit erhöhter Süße, der in Röstung und Geschmack dem ursprünglichen, koffeinhaltigen Kaffee sehr viel ähnlicher ist. Der große Vorteil dieses Verfahrens, abgesehen vom Geschmacksprofil, ist, dass es in Kolumbien entwickelt wurde und dort durchgeführt wird. Dies ermöglicht eine Vertikalisierung der Lieferkette ohne die zusätzlichen Kosten und den Transport des Kaffees zu Entkoffeinierungsanlagen in Mexiko, Kanada oder Deutschland, und die Gewinne bleiben im H…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Altitude, highest
“1.500 – 2.070 masl.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Altitude, lowest
“1.500 – 2.070 masl.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Variety
“Castillo, Colombia Anbauhöhe 1.500 – 2.070 masl.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Decaffeination method
“Sugar Cane Decaf Varietät Castillo, Colombia Anbauhöhe 1.500 – 2.070 masl.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Decaffeinated
“Sugar Cane Decaf Varietät Castillo, Colombia Anbauhöhe 1.500 – 2.070 masl.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Country of origin
“Castillo, Colombia Anbauhöhe 1.500 – 2.070 masl.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.
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