Coffees Bergsträßer Kaffeerösterei
ColombiaKolumbien · Huila Excelso EP Palermo · Gewaschen
Not stated by the roaster
33,90 €/kg
33,90 € for 1 kg, their cheapest per kilo · about 0,61 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
We hold no delivery price for this roaster. their delivery page (opens in a new tab)
No roaster can pay to change a figure or the order of a list; any paid placement is labelled Sponsored.
What Bergsträßer Kaffeerösterei says about this coffee
Schokolade, Creme, Pfirsich. Saftig, klar und erstaunlich vielseitig.
Herkunft
Huila liegt im Süden Kolumbiens, zwischen zwei Andenketten, und gilt seit Jahrzehnten als eine der besten Kaffeeregionen des Landes. Aufbereitet wird unser Lot in der Trockenmühle Palermo, benannt nach der Gemeinde, in der sie steht. Hinter ihr steht Racafé, eine der großen kolumbianischen Erzeugergruppen, gegründet 1953.
Der Palermo ist kein Zufallsfund, sondern eine Entwicklungsarbeit mit einem klaren Ziel: das ganze Jahr über dieselbe Tasse. Kolumbien hat zwei Haupterntezeiten, und die fallen je nach Region in unterschiedliche Monate. Deshalb wandern die Anbaugebiete innerhalb des Lots mit der Erntewelle mit — gleich bleiben die Mühle, die Sortierung und das Profil. Wer diesen Kaffee im Frühjahr mag, mag ihn im Herbst genauso, und das ist bei einem Single Origin keineswegs selbstverständlich.
Gewaschen aufbereitet: Die Kirschen werden noch am Pflücktag entpulpt, fermentiert, gewaschen und getrocknet. Das Fruchtfleisch geht früh weg, und übrig bleibt, was die Bohne selbst mitbringt — daher die Klarheit. Excelso EP beschreibt die Handelsqualität: Excelso ist die kolumbianische Exportklasse, EP steht…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Species
…sauer statt fruchtig, mahlen Sie feiner oder gehen mit der Temperatur nach oben — nicht umgekehrt. Eigenschaften Herkunft Huila (Kolumbien) Aufbereitung Gewaschen Varietät verschiedene Arabica-Varietäten (Regionallot) Qualität Excelso EP — European Preparation, engere Sortierung Ernte 2025/26, gepflückt zwischen März und Juni Erzeuger Trockenmühle Palermo, Racafé Geeignet… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
“Herkunft Huila liegt im Süden Kolumbiens, zwischen zwei Andenketten, und gilt seit Jahrzehnten als eine der besten Kaffeeregionen des Landes.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 2 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.