Coffees Elbgold Specialty Coffee Roastery
HondurasOut of stockElbgold Specialty Coffee Roastery
EL PUENTE
Not stated by the roaster
41,80 €/kg
20,90 € for 500 g, their cheapest per kilo · about 0,75 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
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Farm named
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What Elbgold Specialty Coffee Roastery says about this coffee
Ein Kaffee für jede, jeden und jeden Tag EL PUENTE ist ein Kaffee ohne Eile. Er entsteht nicht aus einem Moment, sondern aus Wiederholung: aus vielen Ernten, vielen Entscheidungen und der Bereitschaft, Dinge sauber zu machen. In Chinacla, im Westen von Honduras, bauen Marysabel Caballero und Moises Herrera neben ihren experimentelleren Varietäten auch bewusst solche Kaffees an, die durch Klarheit, Süße und Konstanz überzeugen.
Herkunft - Chinacla, La Paz Die Finca El Puente liegt in der Region La Paz, nahe Chinacla. Die Lagen sind hügelig, die Temperaturen moderat, die Böden mineralisch und gut drainiert. Auf über 200 Hektar arbeiten Marysabel und Moises mit unterschiedlichen Höhenlagen und Mikroklimata. Jede Parzelle wird gezielt bepflanzt - nicht nach Ertrag, sondern nach Eignung. So entsteht ein Mosaik aus Lots, die sich ergänzen, statt konkurrieren.
Varietät - Red Catuai Red Catuai ist eine kompakt wachsende Arabica-Varietät mit brasilianischem Ursprung. Sie verbindet die Süße und Struktur der Bourbon-Genetik mit höherer Stabilität im Anbau. Sensorisch zeigt Catuai selten Extreme. Dafür liefert sie verlässlich Körper, karamellige Süße und eine ruhige Säurestruktur - Eigensch…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
What Elbgold Specialty Coffee Roastery says about itself
Direct trade
“Was bedeutet Direct Trade bei elbgold konkret?” their page (opens in a new tab)
These are claims the roaster makes about its business, not about this coffee, and we have not checked them against any register.
Where each fact came from
Species
“Varietät - Red Catuai Red Catuai ist eine kompakt wachsende Arabica-Varietät mit brasilianischem Ursprung.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Variety
“Varietät - Red Catuai Red Catuai ist eine kompakt wachsende Arabica-Varietät mit brasilianischem Ursprung. Sie verbindet die Süße und Struktur der Bourbon-Genetik mit höherer Stabilität im Anbau. Sensorisch zeigt Catuai selten Extreme.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Country of origin
“In Chinacla, im Westen von Honduras, bauen Marysabel Caballero und Moises Herrera neben ihren experimentelleren Varietäten auch bewusst solche Kaffees an, die durch Klarheit, Süße und Konstanz überzeugen.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 4 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.