EthiopiaEthiopia Wolichu Sodu natural
Not stated by the roaster
144,00 zł/kg
72,00 zł for 500 g, their cheapest per kilo · about 2,59 zł for an 18 g espresso dose
Price observed 7 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
Delivery cost not stated by the roaster
What Euro Cafe says about this coffee
Ethiopia Wolichu Sodu natural
Stacja Wolichu Sodu powstała w 2018 roku w Uraga w Guji. Region, który wcześniej był uważany za część Yirgacheffe, został wyznaczony jako odrębny mikroregion ze względu na wyjątkowe warunki uprawy, które tworzą spektakularny profil, kwiatowy, złożony i słodki.
Ponad 800 rolników dostarczających kawę do stacji uprawia kawę w gospodarstwach o średniej wielkości około 2 hektarów. Do Wolichu Sodu pokonują od 3 do 5 kilometrów ze względu na oferowane przez nią zachęty cenowe i usługi kredytowe dla rolników. Rolnicy przechodzą także szkolenia w zakresie dobrych praktyk rolniczych i technik przetwarzania oraz otrzymują wsparcie agronomiczne.
Gradacja w Etiopii zależą od kontroli wizualnej pod kątem wad i jakości naparu. Klasa 1 uznawana jest za kawę najwyższej jakości. Klasy 1 i 2 są uważane za kawę speciality, klasy 3-9 są klasyfikowane jako kawa komercyjna.
Rolnicy i ich rodziny selektywnie zbierają dojrzałe czerwone wiśnie i dostarczają je do stacji Wolichu Sodu. Na początku robi się flotacja w celu usunięcia niedojrzałych owoców. Dojrzałe wiśnie układa się w jednej warstwie na podniesionych grządkach do wyschnięcia. Ziarna obraca się – co około 30 mi…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Country of origin
“Ethiopia Wolichu Sodu natural Stacja Wolichu Sodu powstała w 2018 roku w Uraga w Guji.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Region
“Region, który wcześniej był uważany za część Yirgacheffe, został wyznaczony jako odrębny mikroregion ze względu na wyjątkowe warunki uprawy, które tworzą spektakularny profil, kwiatowy, złożony i słodki.” the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 1 fact on this page was read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for it.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.
Your review
Shown to you and to nobody else. Nothing written here is published while there is nobody to moderate it.