ColombiaHush Hush. Cafe De Colombia
Not stated by the roaster
87,60 €/kg
21,90 € for 250 g · about 1,58 € for an 18 g espresso dose
Price observed 5 Nov 2026. This is the bag, not the basket: delivery is not included.
We hold no delivery price for this roaster. their delivery page (opens in a new tab)
We take no commission and no payment for placement.
What Kima Coffee says about this coffee
Perfil Sensorial: Fruta de la pasión, lima y hibiscos
Productor: Edwin Noreña
Altitud: 1.600 msnm
Región: Quindio
Proceso: Natural Carbonic Maceration
Varietal: Wush Wush
Campo Hermoso se encuentra en Circasia, Quindío, entre 1.450 y 1.600 metros de altitud. Lo que comenzó como una finca familiar tradicional se ha convertido, bajo la dirección de Edwin Noreña, en un verdadero espacio de investigación alrededor del café, donde agricultura, microbiología y fermentación se encuentran para desarrollar procesos diseñados específicamente para cada lote.
Edwin es tercera generación de una familia caficultora, ingeniero agrónomo y Q-Grader. Su manera de entender el café parte del conocimiento del campo, pero va mucho más allá: estudia y controla variables como temperatura, tiempo, pH, concentración de azúcares, levaduras y mostos para construir protocolos de fermentación capaces de explorar nuevas expresiones de cada variedad.
En Campo Hermoso trabaja con variedades como Gesha, Sidra, Pink Bourbon, Cenicafé 1 y Wush Wush, desarrollando microlotes en los que la trazabilidad y el control del procesamiento son una parte fundamental de su identidad.
La Variedad:
Wush Wush es una…
Their own sales copy, as published on their page and not checked by us. We keep the first 1,200 characters of it, which is why it stops where it does. read it on their page (opens in a new tab)
What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.
Where each fact came from
Variety
“En Campo Hermoso trabaja con variedades como Gesha, Sidra, Pink Bourbon, Cenicafé 1 y Wush Wush, desarrollando microlotes en los que la trazabilidad y el control del procesamiento son una parte fundamental de su identidad.” the roaster’s page (opens in a new tab)
Processing
Colombia Fruta de la Pasión hibiscus Lima Maceración Carbónica Natural Quindío Wush wush… part of a longer passage the roaster’s page (opens in a new tab)
A further 3 facts on this page were read from part of the shop page that holds no sentence — a menu or a product grid — so there is nothing to quote for them.
Taken from the roaster’s own pages, and nothing here has been verified by us or by an independent body. What we store is a passage of page text cut around the fact, so one shown with an ellipsis is a passage we cannot see the start or the end of; only the fully quoted ones are complete sentences.