KenyaOut of stockKenia Githiru AB
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What Vits der Kaffee says about this coffee
Etwa die Hälfte der kenianischen Kaffeeproduktion stammt von Kleinbauern und wird in Kenia von Genossenschaften aufgekauft und von diesen vertrieben. Die andere Hälfte des Kaffees wird von Großbauern angebaut. Die Kleinbauern stehen dabei vor einer Vielzahl an Herausforderungen. Insbesondere der Mangel an Produktionswerkzeugen und minimale oder gar keine Transparenz in der Vermarktungskette führen zu sehr niedrigen Preisen für die eigentlichen Produzenten des Kaffees.
Das KEDOVO-Kaffeeprojekt ist angesiedelt in der Zentralprovinz Kenias rund um den Mount Kenya. Dieses Gebiet ist bekannt für seine roten Böden, die mit Vulkanmineralien angereichert sind. Während des ganzen Jahres herrschen hier mäßige Niederschläge auf einer Höhe von etwa 1.750 Meter NN. Diese Bedingungen ergeben eine gute Kombination für den Anbau von aromatischem und geschmackvollem Kaffee. Dennoch haben sich viele Kleinbauern für die Rodung ihrer Kaffeefelder entschieden, um in Zukunft anstelle der Kaffeesträucher Mais und Bohnen anzubauen. Der Grund: Mit den geringen Einnahmen aus dem Kaffeeanbau können viele der Kleinbauern ihre Lebenshaltungskosten nicht mehr decken. Dagegen sind die Einnahmen aus dem Anbau vo…
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What the roaster says about where it came from
We report what the roaster publishes and we have not checked any of it independently. A fact nobody publishes is not a fault of the coffee: almost no roaster in the UK states an importer or the price paid to the producer.